Trào ngược dạ dày kiêng ăn gì?

Câu hỏi:

Anh Minh Phong (37 tuổi – Hà Nội) có hỏi: “Tôi vừa mắc chứng trào ngược dạ dày, hiện tại tôi đang bối rối vì không biết nên ăn gì, bác sĩ hãy cho tôi hỏi: Trào ngược dạ dày kiêng ăn gì? Và ăn gì để cải thiện sức khỏe khi mắc bệnh này?”  

Có thể bạn quan tâm đến thông tin sức khỏe: Uống nước gừng có giảm cân không?

Trả lời:

Chào Anh Minh Phong, cảm ơn anh đã tin tưởng và gửi câu hỏi đến Nhà thuốc An Tâm. Chúng tôi xin gửi đến anh câu trả lời sau.

1. Trào ngược dạ dày kiêng ăn gì?

Bạn cần thay đổi lối sống, điều trị nội khoa, ngoại khoa và các thủ thuật khác để điều trị bệnh trào ngược dạ dày “Trào ngược dạ dày kiêng ăn gì?”.

• Sử dụng những loại thực phẩm trung hòa axit, có tính kiềm: những thực phẩm có chứa tinh bột như bánh mì, bột yến mạch, hay đạm dễ tiêu,… hạn chế sự bào mòn lớp nhầy có trong dạ dày của axit, các nhịp cơ thắt thực quản có axit trào lên.
• Các loại hoa quả chứa hàm lượng axit cao như chanh, cam, dứa, nước có ga, thức ăn nhanh, nhiều dầu mỡ, cay, nóng, chocolate… đó là những thực phẩm tăng tiết axit hay cơ thắt dưới thực quản.
• Không sử dụng thuốc lá, rượu bia, cà phê, chất kích thích. Quần áo không mặc quá chật, không ăn tối muộn và quá no, không cúi quá lâu, sau khi ăn không nằm trong 2 giờ, trong khi ăn không uống quá nhiều nước. 
• Đầu cao 15cm so với chân khi ngủ.
• Nên giảm cân nếu tăng cân, béo phì.

Có thể bạn quan tâm đến thông tin sức khỏe: Ung thư cổ tử cung có lây không?

2. Trào ngược dạ dày nên ăn gì?

Ngoài việc tìm hiểu về Trào ngược dạ dày kiêng ăn gì? bạn cũng cần biết thêm một số thực phẩm tốt nên ăn khi bị trào ngược dạ dày: 

Bánh mì, bột yến mạch

Các thực phẩm này làm giảm lượng axit dư thừa trong dạ dày, hạn chế những tổn thương đối với những người bị trào ngược dạ dày.

Đỗ, đậu

Hàm lượng chất xơ cao cùng với các amino acid điển hình như đậu Hà Lan, đậu xanh, đậu đỏ,… là lựa chọn tốt nhất dành cho người bị trào ngược dạ dày.

Đạm dễ tiêu

Các loại đạm dễ tiêu gồm có: Thịt thăn lợn, thịt lưỡi lợn, thịt ngan. Những loại đạm này có khả năng trung hòa axit, tránh được các triệu chứng đối với người bị trào ngược dạ dày.

Sữa chua

Sữa chua có tác dụng tiêu hóa thức ăn nhanh hơn, trong sữa chua còn chứa men lợi khuẩn cải thiện tiêu hóa.  Nếu bị trào ngược dạ dày bạn nên sử dụng sữa chua thường xuyên, chú ý khi đói không nên ăn.

Nghệ & mật ong

Nghệ, mật ong là một loại sử dụng hỗ trợ điều trị cho người trào ngược dạ dày rất tốt, bên cạnh đó còn được sử dụng như một gia vị quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày. 

Xem thêm thông tin sức khỏe khác: Thông tin sức khỏe

3. Một số biểu hiện của trào ngược dạ dày

• Ợ hơi, ợ nóng, ợ chua.
• Buồn nôn.
• Đau, tức ngực
• Khó nuốt, nuốt nghẹn,vướng cổ.
• Khản giọng và ho.
• Miệng tiết ra nhiều nước bọt
• Đắng miệng

Ngoài ra, người bệnh có thể sụt cân, chán ăn, bị thiếu máu, hoặc chảy máu ở đường tiêu hóa. 

Bên cạnh việc điều trị bằng các phương pháp nội, ngoại khoa (sử dụng thuốc hoặc phẫu thuật) bạn cũng cần điều chỉnh chế độ sinh hoạt, lối sống cho phù hợp để cải thiện sức khỏe. 

Để được tư vấn trực tiếp, Quý Khách vui lòng liên hệ Hotline 0937542233. Quý độc giả sẽ được các chuyên gia sức khỏe tại Nhà thuốc An Tâm tư vấn và hỗ trợ.