Tìm danh mục thuốc

Tất cả

Hà thủ ô

Sản phẩm nổi bật

Không tìm thấy sản phẩm nào khớp với lựa chọn của bạn.

Hà thủ ô là dược liệu thường xuyên xuất hiện trong bài thuốc chủ trị xơ vữa động mạch, tiêu hóa kém, giấc ngủ bị chập chờn, cao huyết áp,…Trong bài viết này, đội ngũ Nhà thuốc An Tâm sẽ gửi tới quý bạn độc giả những thông tin hữu ích về vị thuốc, từ đó giúp mọi người tận dụng được toàn bộ dược tính tốt của dược liệu.

Hà thủ ô là cây gì, đặc điểm nhận dạng như thế nào?

Hà thủ ô là vị thuốc được sử dụng nhiều trong các bài thuốc Đông y và cả trong Tây y. Loại cây này thuộc bộ Cẩm Chướng, thuộc họ rau răm, có tên khoa học là Fallopia multiflora. Cây hà thủ ô còn có tên gọi khác là Thủ ô hoặc Giao đằng.

  • Đặc điểm nhận dạng: Thân cây thủ ô mềm, rễ cây phình rất to và hình thành củ. Lá rộng chừng 3 -5cm, chiều dài từ 4 – 8cm; đầu lá nhọn và có hình trái tim, còn cuống lá dài mọc so le với nhau. Hoa của cây có màu trắng tinh và kích thước nhỏ; trong hoa có 8 nhụy trong đó xuất hiện 3 nhụy dài hơn hẳn.
  • Nơi phân bố: Tại Việt Nam, cây hà thủ ô mọc dại nhiều ở các vùng Lào Cai, Lai Châu, Hà Giang. Cây dược liệu được trồng nhiều tại các tỉnh: Phú Yên, Lâm Đồng, Bình Định.
  • Thu hái, sơ chế: Cây thủ ô có thể được trồng bằng một đoạn thân hoặc từ hạt, củ hay cành bánh tẻ. Sau 2 – 3 năm tuổi cây mới có thể bắt đầu thu hoạch được. Vào mùa đông, khi cây đã lụi tàn người ta sẽ thu hoạch được củ. Sau đó đem rửa sạch hết đất cát và cắt bỏ rễ con, củ sẽ được phơi hoặc sấy khô rồi phân loại theo kích thước to, nhỏ. Củ nào to thì thái thành lát mỏng, còn để nguyên củ nhỏ. Có thể sử dụng củ ở dạng tươi hoặc dạng khô để làm thuốc.
  • Thành phần hóa học: Trong hà thủ ô có chứa các thành phần như: Tinh bột, canxi, sắt, kẽm, emodin, Mangan, Tanin, Anthraquinon, Phospholipid và một số chất vô cơ khác.

Cây hà thủ ô gồm mấy loại?

Hiện nay cây hà thủ ô gồm 2 loại chính đó là: hà thủ ô đỏ và hà thủ ô trắng. Cách phân biệt 2 loại này khá đơn giản:

  • Hà thủ ô đỏ: Nhận biết được qua rễ củ của dược liệu. Củ của cây có màu nâu đỏ và hình thù khá giống với khoai lang. Trên bề mặt củ xuất hiện nhiều chỗ lồi lõm. Củ rất cứng nên khó để bẻ bằng tay. Khi cắt lát ngang sẽ thấy: lớp vỏ màu đỏ nâu xuất hiện ngoài cùng, tiếp theo đó là lớp bột có màu hồng nhẹ và vị đắng chát, chính giữa có lõi gỗ rất cứng.
  • Cây thủ ô trắng: Củ có màu đỏ sậm, khi cắt nang thấy có màu trắng và nhiều nhựa cũng màu trắng. Khi nhấm thử thì cây thủ ô trắng có vị đắng và rất chát, mùi thơm dễ chịu.

Mặc dù có hai loại thủ ô nhưng thủ ô đỏ chứa nhiều dược tính và dưỡng chất hơn loại trắng vì thế được sử dụng là vị thuốc nhiều hơn. Trong khuôn khổ bài viết này, chúng ta sẽ đi tìm hiểu về giống giao đằng đỏ nhiều hơn.

Công dụng của hà thủ ô là gì?

  • Làm đen tóc: Thận yếu là một trong những nguyên nhân dẫn tới tình trạng tóc bạc sớm. Để cải thiện tình trạng này cần bồi bổ và tăng cường chức năng thận. Hà thủ ô là vị thuốc giúp bồi bổ can thận, kích thích tóc đen mọc trở lại.
  • Bồi bổ sức khỏe: Với sự góp mặt của nhiều thành phần có tác dụng bổ thận, ích tinh huyết, thảo dược thủ ô được sử dụng là vị thuốc loại bỏ triệu chứng: đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, suy nhược cơ thể. Cây thuốc còn được các danh y sử dụng trong những bài thuốc an thần hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ.
  • Tăng cường hệ miễn dịch: Vị thảo dược có khả năng cải thiện tuyến nội tiết, tăng hệ miễn dịch hiệu quả, phòng tránh một số bệnh lý thông thường.
  • Chữa bệnh ngoài da: Từ lâu, dược liệu hà thủ ô đỏ được sử dụng trong các bài thuốc dân gian hỗ trợ điều trị bệnh ngoài da như: bệnh Lậu, bệnh nấm Gavut ở chân. Hơn nữa, vị thuốc còn được dùng để khắc phục tình trạng da bị mủ hiệu quả.
  • Giải độc, tiêu viêm: Cây hà thủ ô còn có tác dụng giải độc và thông lợi tiểu vì vậy được sử dụng nhiều trong bài thuốc cho người già và phụ nữ sau sinh để trị chứng táo bón.
  • Kéo dài tuổi thọ: Người già trước tuổi là bởi thận bị suy yếu. Công dụng của hà thủ ô đỏ là bổ thận tinh vì vậy không khó để lý giải dược liệu này có khả năng tăng cường tuổi thọ cho người dùng. Bởi vậy hiện nay có rất nhiều chế phẩm dành cho người già được chiết xuất từ hà thủ ô.
  • Cải thiện tình trạng tim mạch và tiểu đường: Thuốc hà thủ ô có tác dụng điều phối tình trạng rối loạn lượng Lipid có trong máu. Quá trình này diễn ra làm cho thảo dược ngăn ngừa được tình trạng xơ vữa động mạch, từ đó cải thiện các bệnh lý liên quan tới tim mạch, tiểu đường.
  • Trị sốt rét: Với đặc tính có tính ấm và vị ngọt cùng khả năng tăng cường hàng rào miễn dịch nên vị thuốc này còn được ứng dụng nhiều trong bài thuốc trị sốt rét kéo dài. Bài thuốc này trong Đông y là sự kết hợp giữa thủ ô, đậu đen và sài hổ.
  • Trị huyết áp cao: Theo nghiên cứu YHCT, hà thủ ô có công dụng tốt trong việc hỗ trợ điều trị bệnh huyết áp cao, đặc biệt khi kết hợp với một số vị thuốc khác như: Tang ky sinh, huyền sâm, hoài ngưu, sinh địa,…
  • Rất tốt cho sức khỏe sinh sản: Cây giao đằng giúp tăng cường sinh lực trong đời sống tình dục. Từ đó, giúp các cặp vợ chồng hiếm muộn đẩy nhanh quá trình sinh con.
  • Cải thiện làn da: Với tác dụng thanh nhiệt, giải độc gan, thủ ô giúp ngăn ngừa tình trạng da bị mẩn ngứa, mụn nhọt. Ngoài ra thành phần trong thảo dược còn giúp da đào thải hết cặn bã, độc tố giúp làn da mịn màng, căng bóng.

Hà thủ ô chữa bệnh gì, cách sử dụng hà thủ ô đạt hiệu quả tốt nhất?

Bài thuốc hà thủ ô đỏ giúp đen tóc

Bài thuốc 1: Thủ ô kết hợp vừng đen

Nguyên liệu: 300g thủ ô, 300g vừng đen

Cách làm:

  • Sấy khô nguyên liệu đã chuẩn bị rồi tán thành bột nhuyễn.
  • Mỗi ngày lấy 2 – 3 thìa cà phê hỗn hợp trộn cùng mật ong nguyên chất để nhai.
  • Hoặc bạn có thể pha thủ ô, vừng đen với nước đun sôi để nguội, mỗi ngày uống 2 lần.

Bài thuốc 2: Thủ ô kết hợp đậu đen

Nguyên liệu: Đậu đen 2kg, củ thủ ô đỏ 1kg.

Cách làm:

  • Ninh thủ ô, đậu đen với 1,5 lít nước
  • Khi nước cạn thì thêm tiếp sao cho đủ 1,5 lít nước
  • Sau 1 ngày đun liên tục thì vớt thủ ô ra rồi nghiền nhỏ dùng dần.
  • Mỗi ngày sử dụng từ 2 – 3 muỗng bột thủ ô, thêm chút đường để uống.

Bài thuốc 3: Hà thủ ô đỏ kết hợp đậu đen, vừng đen và bạch quả

Nguyên liệu: đậu đen 250g; thủ ô 150g; vừng đen 100g; bạch quả 30 hạt.

Cách làm:

  • Đem hỗn hợp nguyên liệu đã chuẩn bị đi sao cho tới khi chín rồi nghiền thành bột mịn.
  • Mỗi ngày sử dụng 2 lần, mỗi lần dùng 30g hòa với nước để uống.
  • Thủ ô khá đắng và chát, nếu quá khó uống bạn có thể cho thêm chút đường hoặc mật ong nguyên chất.

Bài thuốc bổ can thận

Bài thuốc hà thủ ô dùng để bồi bổ can thận bằng món ăn là bài thuốc thông dụng nhất hiện nay. Cách chế biến và cách dùng rất đơn giản như sau:

  • Sử dụng 30g giao đằng và 1 con gà mái. Gà làm sạch sau đó cho vào túi vải đựng sẵn thủ ô nghiền nhỏ vào bụng con gà. Đem hầm hỗn hợp bằng nồi đất. Nêm nếm gia vị vừa ăn, dùng trong ngày.
  • Kết hợp trứng gà 3 quả cùng thủ ô 30g. Thủ ô đem đun sôi sau đó loại bỏ bã. Đập 3 quả trứng gà vào nồi nước thủ ô vừa đun, tiếp tục đun cho tới khi trứng chín, sử dụng trong ngày.
  • Sử dụng gạo tẻ 100g, thủ ô 30g, đường đỏ 50g, đại táo 3 quả. Thủ ô mang đi sắc sau đó ngâm 2 giờ đồng hồ. Sau khi đun sôi thì lấy hết ra, giữ phần nước cốt. Cho gạo tẻ và đại táo đã chuẩn bị sẵn nấu thành cháo. Khi ăn cho thêm đường đỏ để mùi vị thơm ngon hơn.
  • Sử dụng sơn tra và hà thủ ô đỏ mỗi vị 20g. Thái mỏng 2 thảo dược này sau đó cho nước vào nấu sôi. Đun lửa nhỏ khoảng 20 – 25 phút là có thể uống được. Bạn có thể sử dụng bài thuốc bồi bổ can thận này thay cho trà hàng ngày. Đây cũng là câu trả lời cho băn khoăn trà hà thủ ô có tác dụng gì.
  • Sử dụng 120g thủ ô, 80g sinh địa; thêm đương quy 60g cùng 2,5 lít rượu trắng. Thái nhỏ các nguyên liệu sau đó cho vài túi vải rồi cột chặt lại. Đem túi vải ngâm với bình rượu trắng. Thời gian ngâm là 1 tuần thì có thể sử dụng. Mỗi ngày uống rượu ngâm vào buổi sáng sau khi ăn; mỗi lần dùng 15ml.

Uống hà thủ ô chữa xơ vữa động mạch, bệnh lý về tim

  • Nguyên liệu cần chuẩn bị: tầm gửi dâu; ngưu tất; kỷ tử mỗi vị 16g; thêm 20g giao đằng. Giao đằng và ngưu tất sẽ cắt thành lát mỏng. Tiếp theo mang tất cả nguyên liệu bắc lên bếp rồi sắc uống. Sắc nhỏ lửa tới khi còn 250ml thì rót lấy nước cốt ra chén. Chia đều sử dụng 3 – 4 lần mỗi ngày.

Trên đây là những thông tin về hà thủ ô dược liệu. Quý bạn đọc đang có nhu cầu tìm mua và sử dụng vị thuốc này, hãy liên hệ với Nhà thuốc An Tâm để được đội ngũ dược sĩ trực tiếp tư vấn về liều lượng sử dụng, cách dùng đạt hiệu quả cao nhất.