Bổ sung canxi

Nhiều người nghĩ rằng, Canxi chỉ có có tác dụng đối với hệ thống xương khớp, nhưng thực sự canxi còn mang lại nhiều lợi ích hơn thế. Vậy cụ thể đó vai trò gì, bổ sung canxi một ngày bao nhiêu là đủ, bổ sung canxi như thế nào cho hiệu quả?… Tất tần tật những điều quan trọng về canxi sẽ có trong bài viết dưới đây.

Canxi là gì?

Canxi là một loại khoáng chất quan trọng trong cơ thể người, chiếm 1,5 – 2% trọng lượng cơ thể người, trong đó 99% tồn tại trong xương, răng, móng và 1% trong máu. Canxi kết hợp với photpho là thành phần cấu tạo cơ bản của xương và răng, làm cho xương và răng chắc khỏe.

Các dạng tồn tại của Canxi trong cơ thể

Trong cơ thể, canxi tồn tại thành hai dạng:

Canxi trong xương

Canxi trong xương: Xương cấu tạo bởi các thành phần hoá học bao gồm: 25% nước, 20% protein, 5% lipit, một lượng nhỏ glycosaminoglycan và khoảng 50% là chất khoáng, trong đó hầu hết chất khoáng là muối canxi.

Canxi ngoài xương

Lượng canxi ngoài xương (có trong dịch ngoài tế bào và tổ chức mềm) ở người bình thường không quá 10g. Canxi ngoài xương cần thiết cho các hoạt động thần kinh cơ và quá trình đông máu.

Tác dụng của canxi đối với toàn bộ cơ quan?

Canxi là một khoáng chất giữ vai trò quan trọng trong cơ thể con người. Cụ thể như:

• Đối với hệ thần kinh: ION canxi có vai trò trong việc dẫn truyền thần kinh. Thiếu chúng thì các hoạt động dẫn truyền thần kinh bị ức chế, đình trệ.
• Hệ miễn dịch: Canxi có nhiệm vụ “sĩ quan chỉ huy” của quá trình phản ứng miễn dịch, tăng cường sức đề kháng, phát hiện sớm các tác nhân gây bệnh.
• Hệ hô hấp: Canxi bảo vệ đường hô hấp nhờ khả năng tăng chuyển động của hàng tế bào lông giúp đẩy bụi và dị vật ra ngoài khỏi đường hô hấp.
• Các tác dụng khác: Canxi tham gia vào quá trình đông máu, làm giảm máu thấm ra ngoài mạch. Đồng thời, bổ trợ với các chứng xuất huyết và các bệnh dị ứng.

Đặc biệt đối với người lớn, canxi có vai trò

• Giúp xương chắc khỏe, phòng ngừa loãng xương, giảm đau nhức và khó khăn trong vận động, làm nhanh lành các vết nứt gãy trên xương.
• Tốt cho tim mạch: Nếu cơ thể thiếu canxi kéo dài,  cơ tim sẽ co bóp yếu, khiến cơ thể dễ mệt và hay vã mồ hôi.
• Tốt cho hệ thần kinh: Khi cơ thể thiếu canxi dễ bị suy nhược thần kinh, trí nhớ kém, tinh thần không ổn định, đau đầu,…

Và đối với trẻ, canxi cũng có vai trò vô cùng quan trọng

• Giúp trẻ cao lớn, tăng cường đề kháng, khả năng miễn dịch, tiêu diệt  vi khuẩn có hại  gây bệnh khi chúng xâm nhập vào cơ thể.
• Với những trẻ thiếu canxi, trẻ sẽ chậm lớn, xương nhỏ và yếu, dễ dẫn đến còi xương. Răng không chắc khỏe , dễ sâu và răng mọc không đều.
• Canxi cũng rất cần thiết với hệ thần kinh của trẻ em, những trẻ bị thiếu canxi thường có biểu hiện khóc đêm, hay giật mình, nổi cáu.

Hậu quả khi cơ thể thiếu – thừa canxi?

Thiếu canxi

Khi cơ thể thiếu canxi sẽ có rất nhiều dấu hiệu nhận biết. Đó là:

• Bị chuột rút
• Răng vàng hơn
• Chóng mặt, tê nhức hoặc đau xương
• Các vấn đề về đại tràng
• Móng yếu, dễ gãy
• Các triệu chứng tiền kinh nguyệt tăng lên
• Các vấn về thần kinh
• Bệnh loãng xương
• Mất ngủ

Thừa canxi

Bất kỳ chất dinh dưỡng nào dư thừa cũng đều gây ra những bất lợi cho cơ thể và canxi cũng không là ngoại lệ.

• Sỏi thận
• Cường tuyến giáp
• Bệnh tim mạch
• Buồn nôn và mệt mỏi
• Giảm hấp thu chất dinh dưỡng
• Rối loạn tiêu hóa

Nhóm các thực phẩm giàu canxi trong tự nhiên dễ tìm kiếm?

Các loại hạt – Thực phẩm giàu canxi đứng đầu danh sách

• Hạt chia
• Vừng
• Hạt hướng dương
• Hạnh nhân

Thực phẩm bổ sung canxi là các sản phẩm từ sữa

• Sữa tươi
• Sữa chua
• Phô mai

Các loại đậu – Những thực phẩm giàu canxi

• Đậu nành
• Đậu bắp

Các loại rau có lá màu xanh sẫm cũng là những thực phẩm giàu canxi

• Rau cải xoăn
• Rau cải bẹ
• Rau cải ngồng

Uống canxi đúng cách là như thế nào?

Nên uống vào lúc nào?

• Tốt nhất canxi nên uống vào buổi sáng, bởi sau khi canxi được đưa vào cơ thể cần thiết có sự vận động để canxi được chuyển hóa vào đích đến cuối cùng là khung xương. Khi uống canxi vào buổi chiều hoặc buổi tối, cơ thể ít vận động nên lượng canxi hấp thụ vào xương ít, gây lắng đọng trong cơ thể, tạo thành các bệnh lý như sỏi thận, hay nhẹ hơn là táo bón.

Uống bao nhiêu là đủ?

Với mỗi độ tuổi khác nhau sẽ có mức độ cần thiết bổ sung lượng canxi mỗi ngày là khác nhau. Theo tổ chức Y tế thế giớ WHO, lượng canxi cần thiết mỗi ngày 1 người đó là:

• Trẻ em 0-1 tuổi: 400mg – 600mg /ngày.
• Trẻ em 1-10 tuổi: 800mg /ngày.
• Người lớn 11- 24 tuổi:  1200mg /ngày.
• Người lớn 24 – 50 tuổi: 800mg – 1000mg /ngày.
• Phụ nữ có thai và cho con bú, người cao tuổi: 1200 mg – 1500 mg /ngày.

Bổ sung canxi cho phụ nữ trên 50 tuổi

• Ở phụ nữ ngoài 50 tuổi, mức độ hấp thu các dưỡng chất, trong đó có canxi càng ngày suy giảm. Vì thế, lượng Canxi cần phải bổ sung hằng ngày cho phụ nữ ngoài 50 tuổi (theo khuyến cáo của bác sĩ)  là 1000mg đến 1500mg.
• Ngoài ra, ở giai đoạn tiền mãn kinh và mãn kinh, lượng estrogen trong cơ thể bị sụt giảm nhanh chóng khiến quá trình tạo xương bị giảm sút, quá trình hủy xương gia tăng, sự chuyển hóa Canxi từ máu vào xương kém dẫn tới loãng xương. Đây cũng chính là nguyên nhân rất nhiều chị em mặc dù bổ sung Canxi và Vitamin D đầy đủ nhưng vẫn bị loãng xương tuổi tiền, mãn kinh. Vì vậy bên cạnh bổ sung canxi và vitamin D, chị em nên chú ý tới việc bổ sung nội tiết tố nữ để cơ thể để ngăn ngừa tình trạng loãng xương.

Bổ sung canxi cho bà bầu và những điều đặc biệt cần lưu ý

• 3 tháng đầu, nhu cầu canxi khoảng 800mg/ngày.
• Giai đoạn 3 tháng giữa, nhu cầu khoảng 1.000mg/ngày.
• 3 tháng cuối thai kỳ lượng canxi cần thiết tăng lên đến 1.500mg/ngày.

Lượng canxi đầy đủ của người mẹ trong suốt thời gian mang thai có sẽ những lợi ích như:

• Đảm bảo sự phát triển xương của trẻ thông qua nguồn canxi tích trữ từ cơ thể mẹ.
• Tăng cường tiết sữa đối với phụ nữ có thai sau sinh.

Tuy nhiên cần chú ý khi bổ sung canxi cho mẹ bầu:

• Canxi có cả trong thức ăn. Do đó cần bổ sung thêm canxi nhưng phải tính toán liều lượng, không bổ sung quá 2.500mg/ngày để tránh quá liều, gây tăng canxi máu.
• Khi bà bầu cần bổ sung canxi bằng những viên uống, thuốc cần tham kháo ý kiến bác sĩ.
• Thường khi bổ sung canxi cho phụ nữ mang thai, bác sĩ sẽ chỉ định kèm theo uống cùng vitamin D để tăng khả năng hấp thụ.
• Nếu bổ sung sắt và canxi cũng lúc. Cần sử dụng 2 chất dinh dưỡng này cách nhau vài giờ thay vì đồng thời.
• Hạn chế uống canxi và bổ sung các thực phẩm như chocolate, trà, ca cao. Bởi vì sẽ làm giảm hấp thu canxi.

Cách lựa chọn sản phẩm bổ sung canxi chất lượng?

• Lựa chọn dạng canxi tự nhiên để cơ thể dễ hấp thu
• Sản phẩm có công thức tối ưu
• Quan tâm đến nguồn gốc sản phẩm

Hy vọng với những chia sẻ trên đây của chúng tôi về canxi đã giúp chị em phần nào hiểu hơn và thành phần quan trọng của cơ thể từ hậu quả khi thiết hụt, dư thừa, đến cách bổ sung canxi sao cho tốt nhất. Hãy cùng đón xem các bài viết tiếp theo của chúng tôi nhé.