0937542233
7:00-22:00
Xem nhà thuốc
7:00

Thực đơn dinh dưỡng dành cho người bị đa nang buồng trứng mới nhất 2022

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Thực đơn dinh dưỡng dành cho người bị đa nang buồng trứng mới nhất 2022

bài tiết sữa

Một số thuốc ảnh hưởng đến bài tiết sữa mẹ

Nguyên nhân Ho lâu ngày không khỏi?

Đau cơ xơ hóa

Đau cơ xơ hóa: Nguyên nhân, dấu hiệu và biện pháp điều trị

bạch cầu cấp dòng tủy

Bệnh bạch cầu cấp dòng tủy (AML) – Huyết học và ung thư học

Cách nướng sườn bằng nồi chiên không dầu

03/12/2021
Tham vấn y khoa: BS Võ Lan Phương

Hỏi

Chào bác sĩ: Cho tôi hỏi là tại sao nướng sườn bằng nồi chiên không dầu lại ngon hơn? Cách nướng sườn bằng nồi chiên không dầu.

Lê Đình Tài (1997)

Trả lời:

Chào anh,

Sườn nướng là món ăn rất được nhiều người yêu thích, đặc biệt là với những bạn nhỏ. Bởi mùi vị thơm ngon, màu sắc hấp dẫn,..Tuy nhiên, nếu bạn chế biến món sườn theo cách nướng thông thường thì sẽ rất nhiều dầu mỡ và nhanh ngán. Sau đây Nhà thuốc An Tâm sẽ mách cho bạn cách nướng sườn bằng nồi chiên không dầu ngon sẽ khiến bạn không cưỡng lại được.

Có thể bạn quan tâm đến thông tin sức khỏe: Không có kinh nguyệt có mang thai được không?

Tại sao nướng sườn bằng nồi chiên không dầu lại ngon hơn

Cách nướng sườn bằng nồi chiên không dầu
Cách nướng sườn bằng nồi chiên không dầu đảm bảo thơm ngon

Cách nướng sườn bằng nồi chiên không dầu mang lại hương vị ngon bởi vì:

  • Khi sườn được nướng bằng nồi chiên không dầu thì vẫn cho ra thành phẩm có độ vàng đẹp và giòn hơn so với cách chiên thông thường.
  • Giúp bạn tiết kiệm được một lượng dầu đáng kể khi chế biến món ăn.
  • Với nồi chiên không dầu giúp cho cơ thể không phải hấp thụ một hàm lượng lớn chất béo, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của bạn. Đặc biệt, rất tốt đối với những bạn đang ăn kiêng, mắc các bệnh về tim mạch,…
  • Sườn nướng bằng nồi chiên không dầu sẽ không bị ám mùi khói, thậm chí còn có hương vị thơm ngon hơn. Bởi vì nồi chiên không dầu có bộ lọc mùi và khói nên bạn có thể yên tâm sử dụng.
  • Ngoài việc sử dụng nồi chiên không dầu để chế biến món sườn nướng thì vẫn còn các món từ nồi chiên không dầu như: trái cây sấy khô, hấp,…
  • Quá trình thực hiện chế biến món sườn nướng trở nên đơn giản và nhanh chóng chỉ với một chiếc nồi chiên không dầu.

Có thể bạn quan tâm đến thông tin sức khỏe: Ung thư tuyến giáp có chữa được không?

Cách nướng sườn bằng nồi chiên không dầu

Cách làm 1

Nguyên liệu:

  • Hành (băm nhỏ), tỏi (băm nhỏ), mật ong, dầu hào và nước sốt (loại để ướp sườn nướng), hạt nêm.
  • Sườn non hoặc sườn thăn.

Cách sơ chế và ướp sườn thơm ngon:

  • Sơ chế sườn non hoặc sườn thăn bằng cách mang đi rửa sạch với nước muối, sau đó để ráo vài phút rồi chặt thành từng khúc nhỏ vừa ăn.
  • Cho tất cả nguyên liệu đã được chuẩn bị trộn chung với sườn vừa sơ chế xong, rồi tiếp tục thêm hạt nêm vào hỗn hợp sao cho vừa ăn. Ướp sườn trong khoảng 15 phút để cho gia vị có thể ngấm vào trong sườn.

Chế biến món sườn nướng:

  • Đưa sườn đã được ướp xong vào nồi chiên không dầu trong khoảng từ 6-7 phút với nhiệt độ 200 độ C.
  • Bạn biến hành lật sườn sang mặt bên kia để sườn được chín đều, rồi tiếp tục nướng từ 4-5 phút đến khi sườn đã ngả sang màu vàng óng thì lúc này món sườn nướng bằng nồi chiên không dầu đã chín.
  • Chế biến nước sốt bằng cách dùng lại nước ướp sườn, sau khi đã đun sôi bạn hãy cho thêm hành, tỏi đã được phi thơm vào nước sốt để tăng thêm hương thơm.

Cách làm 2

Nguyên liệu:

  • Sườn cốt lết (1kg).
  • Mật ong (2 thìa), sữa đặc (1 thìa), nước coca (2 thìa), nước mỡ gà (2 thìa), rượu (1 thìa).
  • Cách sơ chế tương tự như cách làm 1(đã nêu rõ ở trên).
  • Ướp sườn: cho tất cả gia vị đã chuẩn bị (trừ nước mỡ gà) trộn với sườn và ướp trong khoảng 15 phút. Sau đó, dùng 2 thìa mỡ gà trộn chung với sườn, rồi ướp trong tủ lạnh trong khoảng 1 đêm.

Chế biến:

  • Đưa sườn đã được ướp xong vào nồi chiên không dầu trong khoảng từ 15 phút với nhiệt độ 180-200 độ C.
  • Sau đó để sườn được nghỉ trong 15 phút, rồi tiến hành nướng mỗi mặt của sườn tầm 10 phút khi nào bạn thấy sườn đã đổi qua màu vàng thì lúc này sườn đã chín.

Xem thêm thông tin sức khỏe khác: Thông tin sức khỏe

Cảm ơn anh đã đặt câu hỏi tại sao nướng sườn bằng nồi chiên không dầu lại ngon hơn? Cách nướng sườn bằng nồi chiên không dầu. Tới Nhà thuốc An Tâm. Trân trọng!

Để được tư vấn trực tiếp, Quý Khách vui lòng bấm số 0937 54 22 33

Được giải đáp bởi: TS. Bác sĩ Võ Lan Phương tốt nghiệp Đại học Y Dược TP. Hồ Chí Minh

Tác giả:
BS Võ Lan Phương

Chuyên khoa: Dược

Cập nhật: 01 ngày trước

03/12/2021
0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest

0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận

Thông tin liên quan

TƯ VẤN MUA HÀNG

KẾT NỐI VỚI CHÚNG TÔI

© 2018. Hệ thống chuỗi Nhà Thuốc An Tâm.

Địa chỉ 1: 05 Quang Trung, Phường Hiệp Phú, Tp Thủ Đức (Quận 9), TP.Hồ Chí Minh.

Địa chỉ 2: 42 Nguyễn Huy Lượng, Phường 14, Quận Bình Thạnh, TP.Hồ Chí Minh.

Điện thoại: 0937542233.

Email: lienhe@nhathuocantam.org

Lưu ý: Nội dung trên Nhà Thuốc An Tâm chỉ mang tính chất tham khảo. Hãy tham khảo ý kiến của bác sỹ không tự ý sử dụng thuốc khi không có chỉ định của bác sỹ.

0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x